
SOANGA,
Rua da - o topónimo Soanga aparenta ser uma versão local de SOENGA. Soenga é o
nome dado ao processo ancestral de cozedura da louça preta, exercido, ainda
hoje, entre outros locais, na vizinha Bisalhães [a] em Vila Real. Atualmente em
desuso, a soenga foi durante muitos anos o método usado na cozedura da loiça de
barro preta. É a cozedura na soenga efectuada num forno escavado para o efeito no
chão, que dá a cor negra ao barro.
Segundo a
Infopédia, ‘soenga’ é um regionalismo, n. f. e significa 1. processo de cozedura do barro em que as
peças de louça são cozidas numa cova pouco funda feita na terra,
sobre caruma e raízes secas e sob uma cobertura de lenha e torrões; 2.
cova feita no chão, que serve de forno nesse processo de cozedura [1].
O presente
topónimo indicia ter havido em tempos idos a prática desta técnica, a Soenga,
na Freguesia de Loureiro, Concelho do Peso da Régua. Corroborando esta tese
existe nas imediações a Rua da Barroca, do português arcaico barroca,
'lugar onde há barro' [2].
[a] O Barro Preto de Bisalhães no concelho de Vila Real foi em 2016 declarado Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO, sendo incluído na lista de património que requer medidas urgentes de salvaguarda.
Fontes:
[https://unescoportugal.mne.gov.pt/pt/temas/proteger-o-nosso-patrimonio-e-promover-a-criatividade/patrimonio-cultural-imaterial-em-portugal/olaria-de-bisalhaes];
[https://pt.wikipedia.org/wiki/Louça_preta_de_Bisalhães];
[https://ich.unesco.org/en/USL/bisalhaes-black-pottery-manufacturing-process-01199];
Vídeo em [https://m.youtube.com/watch?v=OtpuHzDtdMc];
[https://vilareal.com.pt/index.php/component/content/article/confecao-do-barro-preto-de-bisalhaes-e-patrimonio-cultural-imaterial];
[https://www.ccdr-n.pt/noticia/regiao-norte/barro-preto-de-bisalhaes-da-novo-selo-da-unesco-ao-norte-de-portugal-847];
[https://www.rtp.pt/noticias/cultura/olaria-negra-de-bisalhaes-e-patrimonio-imaterial-da-unesco_n965999];
[https://observalinguaportuguesa.org/olaria-negra-de-bisalhaes-declarada-patrimonio-da-unesco/];
[r.2025.02.17 - #porMdQ]
[1] In Porto Editora – soenga no
Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora.
[consult. 2025-02-16 19:55:13]. Disponível em https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/soenga
[2] In Porto Editora – Barroca no
Dicionário Infopédia de Toponímia [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult.
2025-02-16 19:48:22]. Disponível
em https://www.infopedia.pt/dicionarios/toponimia/Barroca
Fontes:
[https://7montes.pt/projeto-turistico-do-douro-liga-a-gastronomia-a-olaria-tradicional/]
[https://folclore.pt/barro-negro-de-bisalhaes/]
[https://lifecooler.com/artigo/atividades/barros-de-bisalhaes/296765]
[https://olariatradicional.wordpress.com/2022/02/10/soenga/]
[https://programasaberfazer.gov.pt/tag/soenga-2]
[https://wp.me/sdIadK-soenga]
[https://www.infusoescomhistoria.pt/conheca-o-barro-preto-de-gondar-e-o-que-e-a-soenga/]
[https://www.ogaiense.pt/noticias/noticiario/rua-da-soenga-recorda-centro-oleiro]
[https://www.scmamarante.pt/a-soenga-barro-preto-de-gondar/]
[r.2025.02.16 -
#porMdQ]
[act.2025.02.17 - Idem]